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信州松本と漬物文化 長野県松本市は、信州の漬物文化の中心地として知られています。漬物の発祥と歴史、松本市での普及、そして現在の状況について詳しく見ていきましょう。 信州における漬物の発祥は、地域の気候と密接に関連しています。特に野沢菜漬け...

山菜料理と松本市と山菜がおいしいお店をご紹介 松本市の山菜料理は、豊かな自然環境と深い歴史的背景に根ざした独特の食文化を形成しています。浅間温泉わいわい広場でも旬の季節になると山々の山菜が並びます。今回はそんな信州松本と山菜についてです。...

馬刺しの起源や発祥をご紹介 松本市における馬刺し料理の歴史は、明治時代にさかのぼります。当時、長野県全体で馬肉文化が広まり始め、松本市もその流れを受けて馬肉料理が発展しました。農耕馬が多く飼育されていたため、年老いた馬が食用として利用され...

11月4日まで大町市で北アルプス国際芸術祭が開催されます 北アルプス国際芸術祭2024は、長野県大町市で2024年9月13日から11月4日まで開催される国際的な芸術祭です。約7週間にわたり、市街地エリア、源流エリア、ダムエリア、仁科三湖エリア、東山エリアの...

山賊焼きの起源や発祥について 山賊焼きは長野県松本市を代表する郷土料理で、その歴史と文化は地域に深く根付いています。 発祥と歴史 山賊焼きの発祥については諸説ありますが、最も有力な説は塩尻市の居酒屋「元祖山賊」が起源とされています。約70年前...

松本市とお蕎麦の長い歴史とこれからのお蕎麦や最新トレンドニュース 長野県松本市は、蕎麦文化が深く根付いた地域として知られています。その歴史は奈良時代にまで遡り、修験道の開祖である役小角（えんのおづぬ）が蕎麦の栽培方法を伝えたとされています...

11月3日はまつもと市民祭と松本城WEEKの天気や気温はどんな感じ？ 2024年11月3日（日・祝）に開催される「第67回まつもと市民祭 松本まつり」は、長野県松本市の中心市街地で行われる大規模なイベントです。この祭りは地域の文化や伝統を祝うもので、多彩...

まつもと市民祭では大手門、本町、中町でステージパフォーマンスが開催されます 2024年11月3日（日・祝）に開催される第67回まつもと市民祭は、長野県松本市の中心市街地で行われる大規模なイベントです。各ステージでのタイムスケジュール、出演者、おす...

Linkまつもと街めぐりクイズラリーが11/3のまつもと市民祭で開催されます Linkまつもと街めぐりクイズラリーは、2024年11月3日（日曜日・祝日）に長野県松本市で開催される参加型イベントです。このイベントは、松本市の魅力を再発見することを目的として...

ばーちゃるまつもとでVR体験！ 「ばーちゃるまつもと」は、長野県松本市を舞台にした地域活性化のためのメタバース空間で、2024年10月2日に正式にオープンしました。このプロジェクトは、日立システムズを中心とした産官学民の連携によって進められており...